O melhor chocolate quente do mundo!


Tá, eu sei que um ou outro vai dizer que conhece uma receita melhor de chocolate quente, mas eu digo para vocês que esta é perfeita. Sem muitos ingredientes difíceis, sem muita frescura, e com um resultado cremoso e delicioso! Com certeza se você olhar na despensa vai encontrar tudo que precisa.

Fora que esta receita é receita de mãe. Da minha mãe, para ser específica. Então vocês devem saber que não estou mentindo quando digo que é o melhor!

chocolate quente (1 of 3)

 

Imagem de Amostra do You Tube

 

Ingredientes:

  • 3 col. sopa de chocolate em pó
  • 3 col. sopa de achocolatado em pó
  • 1 litro de leite líquido integral
  • 1 col. sopa de amido de milho
  • 1 pitada de sal

 

Modo de preparo:

Reserve numa xícara ou copo o amido de milho diluído com um pouco de leite. Na panela, coloque o leite, o chocolate em pó, o achocolatado e o sal e misture tudo até dissolver. Deixe em fogo médio-alto até ferver. Após levantar fervura, acrescente o amido diluído no leite e mexa sempre até ferver novamente. Ele já é delicioso assim puro, mas se quiser pode servir com uma boa colherada de chantilly ou marshmallows ^^

chocolate quente (2 of 3)

chocolate quente (3 of 3)

 

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